Prima zi a ediției cu numărul 1 a Festivalului Păstrăvului Făgărășean conform programului de aici (click) va debuta la ora 08.00 cu un concurs de pescuit. 15 pescari s-au înscris deja la concurs. Organizatorii s-au ocupat de acest detaliu în cursul zilei de astăzi când au populat cu păstrăvi zona în care va avea loc concursul. Locul respectiv a fost populat cu 30 kg de păstrăv de consum, printre care se află și doi păstrăvi aurii. Această acțiune a avut loc astăzi deoarece păstrăvii au nevoie de două zile pentru aclimatizare.
Regulile de concurs sunt următoarele:
1) primul pescar ce va scoate din apă primul păstrăv auriu (vezi foto) se va clasa pe locul 1, indiferent de cantitatea de păstrăv pescuită;
2) cel de-al doilea pescar ce va scoate din apă cel de-al doilea păstrăv auriu (vezi foto) se va clasa pe locul 2, indiferent de cantitatea de păstrăv pescuită;
3) dacă păstrăvii aurii nu vor fi prinși, atunci departajarea locurilor 1, 2 și 3 se va realiza în funcție de cantitatea de păstrăv pescuit. Tot păstrăvul pescuit va fi apoi pregătit de maeștri bucătari în cadrul Festivalului, conform rețetelor tradiționale.
